Cùng bị ngậy béo của nước cốt dừa và vị ngọt dai của tôm khiến thưởng thức món ăn trở thành một điều tót vời
Xào hành tây một tẹo cho mềm rồi đổ sốt ớt chưng vào chảo xào đến khi hành tây ngấm đều tương ớt
Bóc vỏ - 100 ml hẩu lốn tỏi và ớt chưng (ớt tươi chưng với dầu ăn cùng tỏi và hành khô) - 1 củ hành tây
Thêm tiếp tôm vào chảo
Thái lát - 75 ml nước sốt me - 75 ml nước cốt dừa - Muối để nêm Chuẩn bị sẵn hai bát đựng nước cốt dừa và sốt me Tôm rửa sạch
Trút tôm ra bát
Trang hoàng thêm một tí hành ngò là bạn đã sẵn sàng thưởng thức rồi
Vị chua cay chua cay của nước sốt
Chung cục
Chín mềm mà không bị dai là đạt yêu cầu
Bóc vỏ. Chúc các bạn ngon miệng. H. Đổ thêm nước dừa và nấu đến khi tôm ngấm gia vị. -1 kg tôm tươi.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét